Петровден се смята за официално начало на жътвата в много райони на България. На този ден се вярва, че свети Петър „отключва“ небето и слънцето започва най-силно да напича, за да узрее житото. Част от обичаите, които съпътстват този ден е жертването на „петровско пиле“.
По традиция се коли младо пиле, което се пече и носи в църква за освещаване. След това то се раздава за здраве и се нарича „жертвено пиле“. Според народните вярвания, по този начин семейството ще бъде здраво и плодовито през годината.
Не се работи – грехота е да се жъне
В народните вярвания битува поверието, че този, който работи на Петровден, ще бъде сполетян от нещастие – ще го „удари“ градушка или ще има злополука. За жените пък е от особена важност да не перат, тъкат или предат. В някои райони на България се боядисват червени яйца (като на Великден, които се наричат „петровски яйца“. Тези яйца се раздават за здраве, особено на деца и близки. Вероятно този обичай е свързан с вярването, че яйцето символизира новото начало и сила.
Душите на мъртвите отлитат към небето
В някои вярвания се казва, че на Петровден душите на починалите, които са били „на гости“ на Земята след Велики четвъртък, се връщат на небето. Затова се правят и помени – раздават се хляб, яйца, плодове.
След Възнесението на Божия син Петър станал водач на апостолите. Той пръв проповядвал сред тълпата и именно за него се твърди, че бил и първият, който извършвал чудеса в името на Бога. Но както често се случва с великите християни, верни на Исус, Петър умрял от мъченическа смърт някъде около 70-а година от н. е. Смята се, че именно той държи ключовете от райските порти. На него се падала нелеката задача да реши и отсъди къде трябва да отиде душата на човека – в рая или в ада. Легендата разказва, че свети Петър бил безкрайно справедлив, дори към собствената си майка. Когато тя се явила пред райските врати, той не я пуснал, тъй като везните наклонили към лошите постъпки, които тя вършила на Земята. В народните вярвания и поверия, празникът се свързва с жътвата, първите плодове, младите животни и Петровските събори.
