Снимка: Pixabay/@Spudaitis
На трети август отбелязваме Световния ден на динята. Празникът е най-разпространен в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по време на този празник са замерване с дини и надплюване със семки. В различните райони в България, динята се нарича още карпуз, любеница или бостан. Рекордът на Гинес за диня с най-голямо тегло, поставен през 2013 г., е 159 килограма.
По повод Световния ден на динята, ви предлагаме още няколко интересни факта за растението, класифицирано като плодов зеленчук: Научното наименование на динята е Citrullus Lanatus. Съдържанието на вода в нея е 92 процента, а захарното съдържание – шест процента. Нейни близки „сродници“ са тиквите и краставиците, пердава Дарик.
Дивите дини произхождат от Южна Африка. Според най-ранните свидетелства дини са отглеждани за първи път в Египет преди около 5000 години. Древните египтяни са ги поставяли в гробниците за храна на душите.
В Египет и Израел е обичайна практика сочният хранителен продукт да се поднася със сирене фета. Някои разновидности се нуждаят от 130 топли дни, за да узреят. Зреенето на повечето дини продължава между 85 и 100 дни. Месото на динята невинаги е червено. Срещат се дини с оранжева, зелена, жълта и бяла вътрешност. Всички части на плодовия зеленчук са ядливи, в това число семките и кората.
Дините са нискокалорични и не съдържат „лоши“ мазнини и холестерол. Сладостта на дините се измерва по скалата на Брикс. Повечето получават оценка 9 или 10. Най-сладките се оценяват с 11 или 12.
Освен вкусна, динята е и полезна за здравето. Богата е на витамини А и С и калий, а съдържанието на ликопен в нея е по-голямо, отколкото в доматите.
Диненият сок облекчава мускулно напрежение.
Заради съдържанието на цитрулин динята е считана за естествена виагра и може да предложи алтернативно разрешение на проблема с еректилна дисфункция (импотентност) при мъжете.
Дините без семки не са генномодифицирани, те са „стерилни“ хибриди. Рекордът на Гинес за диня с най-голямо тегло, поставен през 2013 г., е 159 килограма.
В САЩ има цял месец, посветен на дините.
Прогноза за времето: Слънчево на запад, дъждове и северeн вятър на изток През следващото денонощие…
Битката за "Евровизия" 2027: София, Варна, Пловдив и Бургас подадоха официални кандидатури България официално стартира…
Нелегален трафик: Тайландка открита в куфар при опит за преминаване на албанската граница Случай на…
След дъждовете във Варна: Замърсяване на Южния плаж и проблеми с канализацията Пореден инцидент с…
Важно за родителите във Варна: Електронният прием за първи клас приключи, вижте как да запишете…
След инцидента с пострадал 17-годишен израелец в Ахелой: Обвиняемият Иван Сивов е под домашен арест…
Leave a Comment