Кадър: YouTube/В кухнята: за начинаещи
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Правната комисия към Общинския съвет прие предложение да отпадне изискването за компенсаторно залесяване при премахване…
Прогноза за времето на 18 февруари: силен вятър, разкъсваща се облачност и опасни условия по…
Тежка катастрофа блокира пътя Варна-Добрич при Стожер – километрични задръствания Сериозна пътна катастрофа блокира движението…
Заради забавени плащания: "Св. Анна" – Варна алармира за тежко финансово състояние Ръководството на многопрофилната…
Самоубийство шокира Варна: Възрастна жена скочи от високите етажи в центъра на града Шокиращ инцидент…
България ще внесе 6 206 273 евро в Европейския механизъм за подкрепа на мира през…
Leave a Comment