Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Рокади в сигурността: Освободиха заместник-председателя на ДАНС Георги Георгиев Правителството на Република България официално прие…
Нови удари в Ирак и криза в Ормузкия проток: Саудитска Арабия и САЩ в обща…
Важна промяна: Пунктът за регистрационни карти на чужденци с временна закрила във Варна сменя адреса…
Битка за здравето на малката Анастасия: Дъщерята на кап. Венцислав Дункин се нуждае от подкрепа…
Обрат в делото "ВиК Бургас": Магистрати от Окръжна прокуратура отказаха да разследват случая Окръжната прокуратура…
Ебола в ДРК: Над 3360 заразени и 1487 починали при 17-ата епидемия в страната Демократична…
Leave a Comment