Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Опасно пропадане на ул. "Мечтание" в "Младост": Ремонтираният преди година път пропада Сериозен инфраструктурен проблем…
Времето на 1 октомври: Опасни ветрове и интензивни валежи в Югоизточна България Националният институт по…
Делото "Портних": Софийският съд изслуша ключови свидетели за скандала с рибарското пристанище във Варна Софийският…
Москва към НАТО: Готови сме за ядрен конфликт заради Калининград Напрежението между Москва и Алианса…
За разбитата секта край Калофер: Арестуваха испанец за разпространение на наркотици по време на ритуали…
Районен съд – Варна осъди 32-годишен мъж за поредица от измами Районният съд във Варна…
Leave a Comment