Кадър: Youtube/Omnom Cooking
Баницата присъства на трапезата на българина по всяко време на годината и е подходяща за закуска, обяд и вечеря. Всички знаем, че рецептата за традиционна българска баница обикновено се приготвя с бяло саламурено сирене, но мнозина слагат спанак, лапад, ориз, картофи, ябълки, тиква и др.
В следващите редове ще ви представим рецептата за класическа баница със сирене – любима на поколения българи: В купа разбийте яйцата, добавете киселото мляко и бакпулвера, разбъркайте.
Натрошете сиренето отделно. Разтопете маслото в олиото, за да се смесят добре. С четка намажете корите с мазнината две по две. На всяка двойка кори сипвате равномерно по 5-6 с.л. от сместа и поръсвате със сирене, така по-лесно се контролира количеството, предава gotvacha.
Навийте корите на рула откъм късата им страна, за да станат по-дебели парчетата и по-сочна баницата. Навийте рулата в тава, намазана с мазнина, на охлюв и намажете отгоре с малко мазнина.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180°C фурна на средна скара и печете за 40-45 минути до готовност.
Извадете баницата и я обърнете върху скара наопаки, за а се задуши от собствените си изпарения за 10-15 минути и най-вече така задушена баницата се отделя по-лесно от тавата.
Тежка катастрофа блокира пътя Варна-Добрич при Стожер – километрични задръствания Сериозна пътна катастрофа блокира движението…
Заради забавени плащания: "Св. Анна" – Варна алармира за тежко финансово състояние Ръководството на многопрофилната…
Самоубийство шокира Варна: Възрастна жена скочи от високите етажи в центъра на града Шокиращ инцидент…
България ще внесе 6 206 273 евро в Европейския механизъм за подкрепа на мира през…
Столичната община обяви, че общо 173 снегопочистващи машини са в пълна готовност във връзка с…
Нов сезон, нови върхове: "Като две капки вода" разбива рейтинги и онлайн статистики Нова телевизия…
Leave a Comment