Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Стана ясно, че е починал Цветан Атанасов. Новината съобщиха във Фейсбук от "Ретро Музей". Ето…
Политическото движение "Трети март" приема президента Румен Радев за свой неформален лидер, заяви председателят му…
Сигнал за тяло на мъж, открито на улица в заветското село Прелез, е получен на…
Националната агенция за приходите (НАП) внедри нова електронна услуга - "Подаване на ТЕСТОВ стандартен одитен…
Стана ясно, че кола се е врязала в автобусна спирка в София. По чудо, инцидентът…
Утре ще бъде най-късият и най-тъмният ден в годината в Северното полукълбо, което обаче означава,…
Leave a Comment