Снимка: Pixabay
Едно от най-предпочитаните неща на трапезата на българина са пържените кюфтета. Но как да приготвим най-вкусните кюфтета в домашни условия.
Това са съставките:
кайма – 0.500 гр. смес
лук – 1 глава
яйца – 1 бр.
хляб – 2 филийки стар хляб
магданоз
черен пипер
сол
брашно – за овалване
Омесва се каймата, като хляба се накисва с топла вода, изцежда се и се натрошава в каймата. Каймата, която е омесена с продуктите, трябва да престои 1-2 часа в хладилник, след което се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
След като престоят 10 мин оваляни, се пържат вкусните кюфтета в сгорещено олио. Класически пържени кюфтета, които по традиция се поднасят с лютеница и бобена салата, с картофена или зелена салата.
Голям пожар, обхванал около 30 декара сухи треви и храсти, избухна вчера в землището на…
На 22 март старата столица Велико Търново празнува своя официален празник. Събитията започнаха още в…
Днес, 22 март 2026 г., звездите ни носят мощна енергия за нови начинания, яснота на…
Утре главно след обяд дъжд ще превалява на много места и в централните части на…
Силна и обединяваща част от програмата на Басейнова дирекция “ Черноморски район” бе инициативата по…
Преходът към лятното часово време ще се извърши в нощта срещу неделя, в 03:00 часа…
Leave a Comment