Снимка: Pixabay
Едно от най-предпочитаните неща на трапезата на българина са пържените кюфтета. Но как да приготвим най-вкусните кюфтета в домашни условия.
Това са съставките:
кайма – 0.500 гр. смес
лук – 1 глава
яйца – 1 бр.
хляб – 2 филийки стар хляб
магданоз
черен пипер
сол
брашно – за овалване
Омесва се каймата, като хляба се накисва с топла вода, изцежда се и се натрошава в каймата. Каймата, която е омесена с продуктите, трябва да престои 1-2 часа в хладилник, след което се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
След като престоят 10 мин оваляни, се пържат вкусните кюфтета в сгорещено олио. Класически пържени кюфтета, които по традиция се поднасят с лютеница и бобена салата, с картофена или зелена салата.
Архангеловден е свързан не само с почитта към свети Архангел Михаил, но и с паметта…
На 8 ноември Българската православна църква почита паметта на свети Архангел Михаил. Църковният празник е…
Утре е Архангеловден, наричан официално Събор на свети архангел Михаил и другите небесни безплътни сили,…
През зимните месеци отоплението е сред основните разходи за домакинствата. Затова правилното използване на отоплителните…
Облачно време и валежи от дъжд на места в западната половина от страната се очакват…
Банкомат беше разбит в центъра на Пловдив. Случаят е от улица „Васил Левски“, на метри…
Leave a Comment