Турция започва масови проверки на уличната храна след трагични случаи на отравяне

Засилен контрол и глоби за нарушители: нови мерки срещу опасна улична храна в Турция

След поредица от хранителни отравяния, включително трагичен случай в хотел в Истанбул, турските власти стартират мащабна кампания за проверки на уличните търговци и обекти за хранене. Това обяви министърът на земеделието и горите Ибрахим Юмаклъ, цитиран от държавната телевизия TRT Хабер.

Масови проверки и внушителни глоби

От началото на годината инспекторите са извършили 1 143 000 проверки в заведения и места за продажба на храна. Нарушения са установени при 26 591 обекта, на които са наложени глоби на обща стойност 2,265 млрд. турски лири.

В допълнение, 506 случая са предадени на прокуратурата. Правителството редовно публикува списъци с компании, уличени във фалшифициране и опасни практики, за да предупреди потребителите.

Нова система за контрол на пестицидите

Министър Юмаклъ обяви въвеждането на нова система за закупуване на препарати за растителна защита – достъпна само с рецепта от упълномощен агроном. Целта е да се предотврати неправомерната употреба на пестициди, която може да навреди на потребителите и околната среда.

Системата ще бъде приложена в цялата страна от следващата година.

Мобилно приложение за сигнали от граждани

Правителството разработва мобилно приложение, чрез което гражданите ще могат да подават сигнали за нередности в обекти за храни. Институциите ще реагират незабавно, което се очаква да ускори откриването и санкционирането на нарушителите.

След трагедията в Истанбул – безкомпромисен контрол

Повод за усилените мерки е трагичен инцидент, при който четирима души от едно семейство загинаха след предполагаемо хранително отравяне в хотел в Истанбул. Разследването се води от прокуратурата, като министър Юмаклъ заяви, че отговорните ще понесат наказания.

Проверки на всеки етап

Инспекторите вече проверяват:

• Условията за съхранение на храните
• Сроковете на годност
• Рисковете от замърсяване
• Спазването на хигиенните изисквания

Министерството призовава местните власти да засилят контрола върху обектите, на които издават разрешителни, и да закриват незаконните точки за продажба.