Кадър: Youtube/Приятен апетит
Милинките са една от любимите закуски на българите. Днес сме ви приготвили една рецепта, с която бързо и лесно можете да си приготвите това пухкаво изкушение:
Необходими продукти:
брашно – 500 г
прясно мляко – 150 мл топло
яйца – 1 бр.
мая – 20 г жива
сирене – 200 г
олио – 100 мл
вода – 120 мл
оцет – 1 ч.л
сол – 1 ч.л
захар – 1 ч.л
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите е да разтворите маята и захарта във водата, която сте стоплили предварително. Трябва да започне да се получава пяна.
След това в дълбока купа изсипете прясното мляко, солта, яйцето, оцета и олиото. После постепенно добавете и брашното, маята. Замесете постепенно докато се получи меко тесто.
След това оставете тестото да втаса в намазнена тавичка. Обемът му трябва да се увеличи три пъти. След това разделете тестото на малки топченца и ги подредете в намазнената тава.
После поръсете тестото със сирене и оставете да втаса за още около 20 минути.
Докато това се случва, запържете 1 супена лъжица брашно и 2 щипки шарена сол в горещото олио.
Още докато е топло, залейте втасалите милинки и ги сложете в загрята на 180-200 градуса фурна. Печете до зачервяване на милинките и след това ги намазваме с масло и ги покрийте с кърпа за 15 минути.
Добър апетит!
Мрачна вест разтърси любителите на планината днес. В района на Природен парк „Витоша“, недалеч от…
През изминалия ден е проведена мащабна специализирана полицейска операция, целяща стриктното спазване на Закона за…
Община Шумен активно продължава своята инициатива за обновяване на градската инфраструктура, като стартира работа по…
Последните данни на Евростат очертават ясна тенденция в Европейския съюз относно възрастта, на която жените…
Решението да доведем домашен любимец вкъщи е вълнуващо, но носи и отговорност. Изборът на правилното…
Депресията е повече от временно лошо настроение. Тя е сериозно медицинско състояние, което засяга милиони…
Leave a Comment