Сладки елхички от бутер тесто – лесен празничен десерт с шоколад за Коледа и Нова година

Защо да изберем сладки елхички с бутер тесто и шоколад?

Празничните дни ни карат да търсим рецепти, които хем са визуално впечатляващи, хем не отнемат много време. Сладки елхички от бутер тесто с течен шоколад са точният отговор, когато искате да впечатлите гостите си с нещо хрупкаво, ароматно и разтапящо се в устата – приготвено за минути.

Необходими продукти

• 2 листа бутер тесто
• 150–200 г течен шоколад (Нутела или друг шоколадов крем)
• 1 яйце (за намазване)
• 8–10 дървени шишчета
• Пудра захар за поръсване

Стъпка по стъпка: Как да приготвите празничните сладки елхички

1. Подготовка на тестото и шоколадовата плънка

Разстелете първия лист бутер тесто и го намажете равномерно с течен шоколад. Покрийте с втория лист и леко притиснете.

2. Оформяне на елхичките

Нарежете тестото на ленти с ширина около 2 см. Всяка лента внимателно нанизвайте на дървено шишче в зигзагообразна форма – отдолу по-широко, нагоре по-тясно, така че да наподобява елха.

3. Декориране и печене

От останалото тесто изрежете малки звездички с формичка или нож. Намажете елхичките и звездичките с разбито яйце. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 180°C 15–20 минути, докато придобият златист цвят.

4. Финални щрихи

Върху всяка елхичка поставете малка бутер звездичка. Поръсете със пудра захар за снежен ефект.Идеи за разнообразие и украса

• Използвайте бял шоколад, шоколад с лешници или крем с портокал за различни вкусови вариации.
• За връх може да добавите желирани бонбони или шарени захарни пръчици след изпичане за още по-празничен вид.

Перфектният десерт за всяка празнична трапеза

С тези сладки елхички от бутер тесто с течен шоколад вашата маса ще изглежда неустоимо, а гостите ще се радват на вкусен и оригинален десерт, който се приготвя буквално за нула време. Чудесен избор за семейни празници или приятелски събирания, особено ако търсите рецепти, които не изискват сложни умения или много продукти.