Какво се слага на трапезата на Васильовден

Трапезата на Васильовден е богата и блажна, с акцент върху свинско месо, питка с късмети (често с дрянови пъпки), жито, орехи, мед и други традиционни ястия, като целта е осигуряване на здраве, плодородие и късмет за цялата година, като се прогонват злите сили. Ястията включват пълнена кокошка, свинско с бамя, сарми, гювечи, а след вечеря се пази житото, орехите и свещта.

Традиционни ястия
Баница/Питка: Задължителна с късмети, наречени за здраве, богатство, път, успех; често с дрянови пъпки.

Месни ястия: Свинско месо (печено, с бамя, със зеле), пълнена кокошка или петел, сарми.
Зърнени храни: Варено жито, което се пази след трапезата.

Други: Орехи, мед, кромид лук, ошав (сушени плодове), гювечета, пилешка супа.
Специалитет: На Васильовден се коли петел, което е единственият празник, когато свинското месо се принася и кади.