Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Трагедия край Кресна: Мълния уби млад работник по време на буря Тежък инцидент разтърси Благоевградско…
Златната маска се завърна в Казанлък след 22 години След повече от две десетилетия на…
"Ислямска държава" уж заплаши с атентат Дунав мост, но властите откриха гаф в писмото Дирекция…
Инцидент в Ямбол: 14-годишно дете пострада тежко от токов удар Сериозен инцидент разтърси град Ямбол,…
Разследват версии за наркотици и финансови дългове след убийството на двама българи в Истанбул Шокиращо…
Изпити в 4. клас: Ученици и учители коментират днешното външно оценяване по математика Важен ден…
Leave a Comment