Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Илияна Йотова за сблъсъка между НСО и Соня Колтуклиева: Има пропуски, очаквам оставка Вицепрезидентът на…
Къде и как да изхвърляме едрогабаритни отпадъци във Варна? Вижте новото зимно работно време От…
Предсрочно освобождаване за Кристиан Николов: Прокуратурата обжалва решението за смъртта на Милен Цветков Случаят „Милен…
Ескалацията в Черно море: Румъния предприема мерки срещу руските удари по търговски кораби Румъния излезе…
Тежък инцидент на гара Чирпан: 65-годишен мъж е с опасност за живота след падане от…
Полицейска акция край Шумен: Двама варненци заловени с наркотици Служители на криминална полиция към Областната…
Leave a Comment