Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Българските ВВС в помощ на обществото: Спасителен полет с C-27J Spartan до Германия Екипаж от…
След инцидента в Ахелой: Колко са безопасните водни атракциони във Варна и Бургас? С настъпването…
Дара с емоционално посрещане в Аврен след триумфа на "Евровизия": Певицата получи имот и почетно…
Исторически избор: Проф. Елиза Стефанова поема управлението на Софийския университет след рокада в МОН. Ще довърши…
Доли, Йоана и Флипър ви очакват: Пълна програма на представленията в Делфинариум Варна Делфинариумът във…
Пътната обстановка във Варна: Четирима ранени при катастрофи в региона през последните дни През изминалите…
Leave a Comment