Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Тежки обвинения за масово сбиване в Габрово: Мъж остава под домашен арест Районният съд в…
ГДБОП разкри незаконна дейност с регистрирани търговски марки в Дупница Под надзора на Районната прокуратура…
Енергийна сигурност срещу инвестиции: Китайски производител на турбини се цели в ЕС Китайската компания за…
Брутално убийство на куче в Царево: Жители търсят справедливост за невинното животно Обществото в Царево…
Проблеми с водоподаването във Варна: Кафява вода потече в "Младост" Жител на Варна изпрати сигнал…
Тайното писмо на Тръмп към Ванс: Какво се крие в бюрото „Резолют“? В политическите среди…
Leave a Comment