Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Волтова дъга уби 42-годишен мъж при възстановяване на тока в Кюстендилско 42-годишен мъж е загинал…
ОАЕ прехванаха дрон от Иран над териториалните си води Обединените арабски емирства съобщиха, че са…
Напрежение в Ормузкия проток: Тръмп твърди за удар по остров Харг, Иран определя думите му…
Магистралата Русе–Велико Търново: Планират завършване на участъка Русе–Бяла до 2028 г. Участъкът Русе–Бяла от бъдещата…
Разследват убийство в София: Съседи подали сигнал за крещящ мъж пред блок Украински гражданин на…
Силни емоции и зрелищни победи на турнира по конен спорт в Екопарк Варна: Добромир Петров…
Leave a Comment