Снимка: Pixabay
Днес ви представяме рецепта за супер вкусна и ароматна рибена чорба, а и приготвянето и далеч не е сложно. Не не нужно да има повод за да си я приготвим вкъщи.
Следвайте следните стъпки и ще впечатлите цялото семейство с това вкусно предложение:
Необходими продукти:
2 кг глави сьомга
200 г бяла риба
300 г картофи
2 моркова
1 глава целина
1 глава лук
2 скилидки чесън
100 г зелени маслини
50 г краве масло
1/2 връзка девесил
1 лимон
морска сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Първото, което трябва да направите е да покриете главите от сьомга с вода. След това добавете дръжките дръжките от девесила и нарязаните стебла целина. После оставете водата да заври, като от време на време премахвате пяната, съветва сайтът Актуално.
В това време можете да нарежете на ситно лука, морковите, целината и чесъна. Задушете ги в сгорещено масло.
После добавете и нарязаните маслини и розмарина. Щом зеленчуците омекнат, към тях добавете отцедения рибен бульон. Оставете да къкри за около 15 минути.
След това прибавете нарязаните картофи и малко сол. Оставете супата да къкри 15 минути и извадете розмарина.
Нарязаната бяла риба се прибавя към супата. Подправя се с морска сол и черен пипер. Накрая се добавя сьомгата.
Една дългогодишна съдебна сага приключи с категорично решение на Върховния касационен съд (ВКС), което задължава…
Следващата седмица ще предложи разнообразна метеорологична картина за страната, като прогнозите на синоптиците сочат за…
В неделя, очакваме динамично време над България, с развитие на купесто-дъждовна облачност, която ще…
Лятото носи със себе си изобилие от свежи вкусове, но едно от най-апетитните и обичани…
Шокираща новина разтърси Бахамските острови снощи, след като малък самолет се разби в района на…
В днешно време, когато устойчивостта и опазването на природата са ключови теми, рибарите от Каварна…
Leave a Comment