Кадър: YouTube/В кухнята: за начинаещи
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.Печива
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Слънчева събота с купеста облачност: Какво ще бъде времето в планините и по Черноморието Предимно…
Делото срещу представители на Община Варна, Общинския съвет и бизнесмен се връща в Софийската градска…
Областна администрация Варна: Не е търсено съгласуване за държавен имот при „Празника на Варна“ Областна…
Предупреждение за морето: Опасно бурно вълнение по българското крайбрежие Предупреждение от първа степен за бурно…
90 случая на ентероколит във Варна за седмица, има и регистриран грип Ръст на чревните…
Чудотворният образ ще бъде изложен за поклонение в катедралния храм „Успение Богородично“ Хавайската, известна още…
Leave a Comment