БАБХ удари по некоректните търговци: Над 6300 проверки и тонове унищожена храна през лятото

Масови проверки на БАБХ: 27 обекта са спрени, иззети са близо 3 тона опасни храни

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) приключи активния летен сезон с масирана контролна кампания. В периода от 29 юни до 11 септември 2026 г. експертите извършиха общо 6318 засилени проверки в обекти от хранителната верига в цялата страна. Целта на засиления контрол е гарантиране здравето на потребителите чрез спазване на законовите изисквания за качество и безопасност.

Мащабни проверки: Какво обхвана контролът на БАБХ?

Инспекциите засегнаха широк кръг от търговски обекти и услуги, включително:

• Търговия с храни и обществено хранене;
• Сезонни и подвижни обекти;
• Кетъринг услуги и ол-инклузив комплекси;
• Производство и продажба на сладолед;
• Обекти, осигуряващи изхранване на деца.

Основни нарушения и предприети мерки

Резултатите от проверките показват сериозни пропуски при редица търговци. За констатираните несъответствия инспекторите на БАБХ са издали 1391 предписания и са съставили 110 акта за установяване на административни нарушения. Най-драстичните случаи доведоха до затваряне на 27 обекта, на които е разпоредено пълно или частично спиране на дейността.

При проверките са възбранени и насочени за унищожаване общо 2876,3 кг храни от животински и неживотински произход, 323,3 литра безалкохолни напитки и 402 броя яйца, които са представлявали риск за потребителите.

Най-честите нарушения, установени от инспекторите:

• Търговия с храни без необходимата регистрация;
• Предлагане на стоки с изтекъл срок на годност;
• Липса на данни за произход и лоша проследимост;
• Неправилно съхранение и неспазване на хигиенните изисквания;
• Пропуски в етикетирането;
• Заблуждаваща информация при предлагането на имитиращи продукти.

Как да подадете сигнал за нередност?

Контролът на БАБХ продължава стриктно и извън активния летен сезон чрез текущия официален надзор. От Агенцията призовават гражданите да бъдат бдителни и да сигнализират за всякакви съмнения за нередности или опасни храни.

Сигнали могат да бъдат подавани по следните начини:

1. На горещия телефон на БАБХ: 0700 122 99
2. Чрез официалната онлайн форма за контакт на сайта на БАБХ