Кафе-сладкарниците и ресторантите в хотелите задължително ще трябва да са оборудвани с детски столчета.
При това изискването ще важи не са само за луксозните места за настаняване, а за всички хотели, които са с три и повече звезди. Това е записано в нова наредба за категоризация на хотелите и заведенията за хранене, пусната от Министерството на туризма за обществено обсъждане.
Ако ресторантът е към хотел 5 звезди, вината трябва да се предлагат от сомелиер, предвижда наредбата. Белите и пенливи вина трябва да се сервират в шампаниера, освен ако заведението не е от типа „ол инклузив“ с шведска маса. А салфетките в заведенията към хотели трябва да са от качествен плат.
В наредбата е записано, че сервитьорът задължително трябва да сервира от табла, при това от дясната страна на клиента и с дясна ръка. Дали ако ви подаде напитката с лявата ръка ще бъде глобен и кой ще следи за обслужването не е ясно, тъй като към момента няма туристическа полиция. На всяка маса в ресторанта към хотели от 3 до 5 звезди е задължително да има цвете, като в наредбата не е уточнено дали трябва да е живо или изкуствено.
Наредбата задължава гостите в петзвездните хотели да бъдат посрещани с безплатни комплименти за добре дошъл. Те могат да бъдат храна, напитки, фруктиера с плодове, свежи цветя, вино или др. Като към тях трябва да има задължително лично подписана картичка от управителя или собственика на хотела.