Георги Минков Сивков e eдинственият опълченец, роден във Варна. След Освобождението на България в морския град се установяват много негови приятели от опълченските дружини – Драган Драганов от Суворово, Тодор Мутевски от Провадия, Иван Владиков – Владиката, Андрей Темелков, Сава Бонев и др., но Сивков е коренякът варненец сред тях. Опълченецът е носител на пет ордени и медали за храбростта си.
Те се съхраняват в Музея на Възраждането на ул. „Заменхоф” във Варна. Наградите и други лични вещи на поборника и днес са изложени там, дарени от наследниците на Георги Сивков. С един от тях – Атанас Сивков, разговаря Доротея Николова.
Опълченецът Георги Минков Сивков е роден на 23 април 1848 г. В българското опълчение постъпва на 2 май 1877 г. Зачислен е в II дружина, IV рота. След Освобождението живее във Варна, където и умира на 28. II. 1940. Посмъртно поборникът е обявен за Почетен гражданин на Варна през 2015 г. за проявената изключителна храброст в боевете на връх Шипка през август 1877 г., в Шейново и Казанлък.
Източник: БНР