Сълзи и щипене при рязане на лук: Как да се отървем от това

Всеки знае за неприятното въздействие на лука, когато се налага да готвим с него

Няма човек, който да не е лял крокодилски сълзи, когато му се е налагало да реже лук. Каквото и да правим, очите започват да лютят и щипят, а сълзите се стичат като из ведро.

Потърпевша от въздействието на лука споделя изпробван трик, благодарение на който когато  го реже не плаче, пише jenata.blitz.bg.

„Писна ми да рева като малко дете, когато режа лук и заради това почти спрях да готвя манджи, в които той присъства. Оплаках се на една приятелка и тя ми каза тайната й.“

„Първоначално бях скептично настроена, но все пак реших да изпробвам метода й. Oказа се, че наистина върши работа, заради това го споделям с всички“, казва жената.

„И така – за да не плачете, щом се наложи да режете лука, ще ви трябва само… микровълнова и няколко секунди.“

„Единственото, което трябва да направите е да обелите лука, да го сложите за 30-40 секунди в микровълновата и готово“, казва жената, вече изпробвала метода.

Тя е категорична, че откакто го реже по този начин, вече не рони сълзи. Дали наистина е така, можете да се уверите сами като изпробвате нейния трик.