Астронавтът от НАСА Майкъл Хопкинс е успял да отгледа два вида зеленчуци в околоземна орбита
Американската космическа агенция обяви, че един от астронавтите и е успял да отгледа две растения в Космоса. Това са горчица „Амара“ и отглеждана преди това реколта „Екстра джудже рак чой „. Те са на борда от вече 64 дни – най-дългият период, в който листни зеленчуци са в Международната космическа станция.
Заради липсата на птици и пчели, се налага астронавтът да опрашва растенията с четка за рисуване.
„След като използва четката, видяхме висок процент на производство на семена“, добави той.
Хопкинс яде пак чой като гарнитура, с мариновани листа в празна тортила. Той добавя соев сос и чесън и го слага храна си за 20 до 30 минути, сподели НАСА в публикация.
Астронавтите консумират горчицата Амара „като обвивка от маруля“, обясни Хопкинс, добавяйки съставки като пиле, соев сос и балсамов оцет.
Докато предварително опакованата храна на астронавтите предлага разнообразие и хранене, пресните култури предлагат привлекателно допълнение. Хопкинс каза, че растенията са много ценена „връзка със Земята“ и тази връзка е една от причините той да използва личното си време, за да бъде космически градинар.
Експериментът е важен, тъй като овощните култури изискват опрашване и екипажите трябва да разбере как работи процесът при намалена гравитация.
Като част от експеримента Plant Habitat-04, Космическият център Кенеди ще изпрати семена от пипер на космическата станция по-късно тази година. Семената на пипера ще летят в рамките на 22-рата мисия на търговските доставки и ще растат в Advanced Plant Habitat. Експеримент с VEG-05 с джуджета домати също е планиран за Веги през следващата година, каза НАСА.
‘
Превод: Редакция „Нова Варна“, Ралица Димитрова
