Едва ли има човек, който да не обича сокове. И макар че тези, които се продават в магазините не са най-добрият избор за здравето ни, прясно изцедените фрешове оказват редица ползи за организма ни
Ето някои сокове, които са изключително полезни за нашето здраве:
Сок от сини сливи – за добро храносмилане
Сокът от сини сливи е пълен с антиоксиданти, калий и фибри. Също така съдържа и здравословни количества от естественото слабително средство, наречено сорбитол, което може да помогне за регулиране на храносмилателната система, особено ако страдате от запек.
Гроздов сок – за добра мозъчна функция
Вкусният гроздов сок е полезен източник на антоцианини, антиоксиданти, които могат да помогнат за подобряване на мозъчната функция. В проучване, което е проведено през 2017 г. и публикувано в European Journal of Nutrition, учените са анализирали възрастни хора, които са пили гроздов сок всеки ден в продължение на 12 седмици. Резултатите от тестовете показали подобрение на паметта. В допълнение, сокът от грозде е полезен при анемия и засилва имунитета, предава az-jenata.bg.
Сок от червена боровинка – за здрава храносмилателна система
Боровинките съдържат фитохимикали, за които се смята, че могат да подобрят храносмилането. Също така съдържат омега 3 и 6, имат противовъзпалителни свойства. Според редица западни изследвания, малките червени плодове могат да помогнат за елиминирането на бактерията H. pylori в стомаха, която е отговорна за появата на рак на стомаха и язви.
Избирайте сокове, които съдържат 100% червени боровинки, като такива напитки може да се намерят в магазините за здравословно хранене.
По публикацията работи: Ралица Димитрова