Редакция "Нова Варна"
По време на официалните празници Коледа и Нова година Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 1658 извънредни проверки, извън текущия контрол, на обекти за търговия на едро и дребно с храни, предприятия за производство, заведения за обществено хранене, пазари и борси. Празничните проверки обхванаха периода от 21.12.2022 г. до 02.01.2023 г.
Заради установени несъответствия са възбранени и насочени за унищожаване 122 кг храни от животински и неживотински произход с изтекъл срок на годност, без придружаващи документи, нерегламентирана търговия с храни в обект без регистрация, съгласно чл. 26 от Закона за храните.
Издадени са 15 акта за установяване на административно нарушение относно неспазване изискванията за етикетиране на храни от животински произход и без придружаващи документи, нерегламентирана търговия с храни в обект без регистрация, храни с неживотински произход с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, лоша хигиена на обекта и други.
Връчени са 41 предписания относно несъответствия по сграден фонд и технологично оборудване, непълно водене на записите по системата за управление безопасността на храните, несъответствия в етикетирането на храните и неправилно съхранение на храни. Издадени са 4 заповеди за спиране на цялата дейност на обекти. Заради пътен инцидент на транспортно средство, 18 865 кг свинско месо с произход Белгия е насочено за унищожаване към екарисаж в гр. Шумен.
По публикацията работи: Велислава Велева
