Заради меката ласка на януари: Във Варна цъфна бадемово дръвче (СНИМКА)

Розовите цветове са разцъфнали през януарските дни край една от алеите в парка. Необичайно високите температури през някои януарски дни вероятно са допринесли дръвчето да разцъфне. В България бадемът се отглежда предимно в райони с високи пролетни температури и места, където рядко има късни пролетни слани. Причината за това е, че бадемът е един от най-ранно цъфтящите култури у нас.

 

И предишни години се е случвало дръвчета да се окичат с цветчета преди пролетта, но по – скоро през февруари.

Цъфтежът по това време на година крие реален риск дръвчетата да измръзнат при дълготрайно застудяване.

“В миналото консумацията на бадеми е била много популярна в лечението на болестите на богаташите. А готвачите на високопоставените семейства добавяли бадеми към месните ястия, за да са по-лесно смилаеми. И до днес ядката се счита за кралски плод.“