Кое сирене се счита за най-здравословно според специалист по хранене

Според диетологът и собственик на Chelsey Amer Nutrition Chelsea Amer няма категоричен отговор, но като цяло тя препоръчва извара, тъй като е с високо съдържание на наситени мазнини, протеини и също така с ниско съдържание на натрий. Сред другите подобни варианти експертът посочи моцарела и рикота.

Излишъкът от всяко сирене в същото време може да навреди на здравето. Въпреки това, много сирена не се различават много едно от друго по отношение на съдържанието на протеини, натрий, мазнини. Затова при избора се съсредоточете повече върху вкуса на продукта и върху вътрешното удовлетворение от него.

Най-малко преработените (и следователно най-малко вредните) сортове сирена включват: козе сирене, сирене фета, сирене рикота, извара. И ако не знаете какво е най-добре да вземете за сандвич, тогава вземете прясна моцарела, пишат от Rambler.ru

Има много протеини, калций и в същото време по-малко натрий от другите сирена.