Редакция "Нова Варна"
С около един месец закъснение, вчера започна кампанията за събиране на маслодайната роза „Дамасцена“ у нас. Една от розоварните отбелязва 120 години от отварянето си. Цеобходими са цели 40 000 души, за да може да се събере целия розов цвят от долината
Към момента има осигурени розоберачи, а цената е между 1,30 и 1,50 лева. Според най-младия технолог Надя Баева заради постоянните дъждове розоберът е бил затруднен. „Въпреки всичко имаме доста качествен розов цвят, но има и много пъпки по полетата, които поради дъждовете може да повехнат и да мухлясат и така да нямаме добра кампания“, посочи тя пред Нова телевизия.
Около 40 000 души са нужни, за да успеят да оберат розовия цвят в цялата долина. След набиране на розите, те се изсипват в казан, за да бъдат изварени за около 2 часа и 45 минути. От 4 тона розов цвят се произвеждат 1 кг розово масло. Актьорът Тончо Токмакчиев разказва, че миризмата на розите го привлича.
По публикацията работи: Пламена Сутева
