Деменцията е неврологично заболяване, отличаващо се с влошени умствени способности, нарушена концентрация и др. Това заболяване обикновено е „болест на старостта“. Алцхайме е една от формите на деменцията. Деменцията почти винаги започва със загуба на краткосрочната памет, а след това се наблюдават и нарушения в още една или няколко когнитивни функции. В по-малка степен от деменция са заплашени хората, които имат активен мозък. Но има и други ключови фактори. Доказано е, че някои храни подобрят паметта и на практика понижават риска от деменция. Една такава храна е плодът ябълка, който е супер достъпен и го има в изобилие по нашите ширини. По 1 ябълка на ден предпазва от деменция, казват специалисти
Диетологът от Сидни Винсент Кандратината признава, че самият той вярва в чудодейната сила на ябълките и затова ги яде всеки ден, съобщава Daily Mail.
Според експерта ябълките съдържат най-висока концентрация и най-широк спектър от фенолни антиоксиданти. Това прави плода идеална суперхрана. Д-р Винсент твърди, че яде ябълки всеки ден.
Доказано е, че те съдържат витамини и минерали, които са свързани със задържането на паметта.
„Плодът е богат на флавоноиди, които могат да помогнат за намаляване на риска от болестта на Алцхаймер, като предпазват мозъка от въздействието на вредни вещества“, каза лекарят. Това доказа американско изследване с 2800 участници.
Тези, които ядат храни с ниско съдържание на флавоноиди, са имали два до четири пъти по-голяма вероятност да развият болестта на Алцхаймер и свързаното с нея когнитивно увреждане за период от 20 години.
Експертът споделя, че флавоноидите се намират не само в ябълките. Има ги в крушите, зелето, спанака, дори в шоколада.
„Но ябълките също така са богати на витамини и минерали, които предпазват мозъчните клетки от невротоксичност, която може да доведе до невродегенеративни разстройства и деменция“, споделя д-р Винсент.
Важно: Статията е с информативна цел и не заменя балансираното хранене и консултацията с лекар!
По публикацията работи: Пламена Сутева