Продукти:
200 г брашно
200 г захар
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка индийско орехче
150 г меко масло
2 яйца
250-300 г тиква
100 г орехи
2 чаени лъжички бакпулвер
Приготвяне:
В купа се разбиват добре яйцата, маслото, захарта. След това се добавят брашното, канелата, бакпулверът, индийското орехче и счуканите орехи.
Разбъркайте добре и накрая сложете настърганата тиква. Тестото се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Източник: az-jenata.bg