Редакция "Нова Варна"
Никулден идва съвсем скоро и по традиция на този празник се яде шаран, но как вървят цените на различните риби по магазините.
През последните години много българи за улеснение поръчват риба от онлайн магазин. Там разнообразието е голямо, а и има както пресни, така и охладени и замразени риби, предава Би ти ви.
На пазарите в София килограмът шаран върви между 8 и 14 лева на килограм. Средната цена по магазините е 11 лева за килограм, това е около 1,50-2 лева повече от миналата година. Тъй като рибата варира в теглото си между 1 кг. и 2,5 кг., ще трябва да се бръкнете с между 11 и 28 лева, за да сложите шаран на трапезата си.
Ако не искате да се занимавате с приготвянето му у дома, в сайтовете за групово пазаруване има оферти за 1,5 кг. пълнен с гъби и орехи шаран за 30 лева. По ресторантите цената на пълнения шаран обаче може да мине 50 лева.
Пресният лаврак по магазините върви около 40 лева за килограм. Ако го вземете охладен обаче, цената пада до 22 лева. 40 лева е килограмът и на прясната сьомга котлет. Един брой котлет обикновено е около 250 грама, така че ще излезе около 10 лева. Половин килограм охладено филе от сьомга може да купите за 28 лева.
Килограм прясна пъстърва върви около 13-14 лева. Охладената риба се продава срещу 7,50 лева за половин килограм.
