Възможно ли е поскъпване на олиото? Експерти успокояват – няма причини за паника
Цената на олиото в България няма да поскъпне заради по-слабата реколта през лятото на 2025 г. Това заяви в ефира на Нова Нюз Яни Янев, председател на Сдружението на производителите на растителни масла.
„Това са ежегодни спекулации, които се появяват преди новата реколта. Добивите зависят основно от климатичните условия. Миналата година също бяха по-ниски от очакваното, но пазарът не реагира с драстично повишение“, коментира Янев.
България остава сред водещите производители на слънчоглед в Европа, като за тази година се очакват около 1,6–1,7 милиона тона – минимум пет пъти повече от потреблението на вътрешния пазар.
Спекулациите и пазарните страхове
Според Янев, прогнозите за рязко поскъпване на олиото са често резултат от пазарни спекулации. „Подобен момент имаше веднага след нахлуването на Русия в Украйна, когато двете държави, произвеждащи над 56% от световния слънчоглед, повлияха на световните цени. Сега обаче цените са обратно на нивата от 2021 г.“, каза той.
Предизвикателствата пред сектора
Въпреки добрата реколта, браншът се сблъсква с редица трудности:
- От 2021 г. България внася слънчоглед заради разширени производствени мощности;
- Забрана за внос на слънчоглед от Украйна;
- Висока себестойност за земеделските производители;
- Търсене на по-високи цени от пазарните;
- Ограничени количества за внос отвън.
Тези фактори водят до значително занижени производствени мощности, а някои предприятия са принудени временно да преустановят работа.
