Днес отбелязваme Световния ден на околната среда. Така вниманието ни се насочва към опазването на природата, устойчивото използване на ресурсите и необходимостта от действия срещу климатичните промени. Затова днес Варна става сцена на вдъхновение, знания и забавление. Под Слънчевия часовник в Морската градина жители и гости на града са поканени да отпразнуват Световния ден на околната среда по един различен начин – чрез игри, творчество и вкусни решения за по-устойчив живот.
Фестивалът ще покаже, че голямата промяна за планетата започва от малките избори, които правим всеки ден около собствената си трапеза.
Когато храната има значение
Замисляли ли сте се колко храна изхвърляме всяка година? Средно всеки българин изхвърля по 93 килограма храна годишно. Това означава не само пропиляна храна, но и похабени вода, енергия, труд и природни ресурси. А когато хранителните отпадъци попаднат на сметищата, те отделят метан – един от най-силните парникови газове, ускоряващи климатичните промени.
По-доброто планиране на покупките, правилното съхранение на храната, оползотворяването на остатъците и изборът на местни продукти са лесни стъпки, които всеки може да направи още днес.
Учене чрез игра за цялото семейство
Фестивалът на име RE-PLATE днес превръща важните уроци за устойчивия начин на живот в истинско приключение. Ще се състои кулинарния клас „От остатъци до шедьоври“. Осем тематични шатри ще предложат практически идеи как да пестим ресурси, да намаляваме отпадъците и да се грижим едновременно за семейния бюджет и за природата.
Музика, предизвикателства и много настроение ще допълват програмата, водена от актрисата и театрален педагог.
Как да сме част от решението
Тази година варненския фестивал е включен в глобалната карта на ООН за честванията на Световния ден на околната среда. Това превръща Варна в част от световната общност, която търси решения за ограничаване на климатичните промени и изграждане на по-устойчиво бъдеще.
На 5 юни нека се съберем, за да си припомним, че всяка хапка има значение. Елате на RE-PLATE ФЕСТИВАЛ и открийте как промяната може да бъде полезна, вкусна и забавна – за вас, за вашето семейство и за Земята.
