Високи разходи и слаба реализация: Лозари край Поморие обмислят да изкоренят насажденията си
Лозарският сектор в района на Поморие се намира в специфична ситуация през този сезон. Въпреки очакванията за рекордно висок добив, производителите са изправени пред сериозни финансови предизвикателства, породени от сложната пазарна конюнктура и растящите разходи за производство.
Високи добиви срещу свито търсене
Според Младен Върбанов, собственик на лозови масиви край Поморие, тазгодишната реколта е изключително качествена. Благодарение на дългогодишните инвестиции в модерни сортове, стопаните очакват добиви с 20-30% по-високи спрямо предходната година.
Въпреки това, производителите са в пряка зависимост от винарската индустрия. „Ние не произвеждаме стокова продукция, а суровина. От реализацията на готовата продукция на винарските изби зависи и изкупуването, и цената, която те определят за нас“, обяснява Върбанов. Ситуацията се усложнява от по-късното начало на туристическия сезон, което доведе до спад в консумацията на вино в заведенията и хотелите по Южното Черноморие.
Климатични предизвикателства и ръст на разходите
Освен проблемите с реализацията, стопаните са притиснати от значително по-високи разходи. Влажното време в началото на годината наложи по-интензивни обработки и допълнителни пръскания на насажденията, за да се съхрани качеството на продукцията.
Киряк Ралев, друг производител от региона, отбелязва, че разходите за труд са отбелязали шоков ръст от 35% до 40%. Комбинацията от по-високи инвестиции и ниски изкупни цени поставя много от лозарите в невъзможност да покрият разходите си. „Това да не можеш да продадеш продукцията е много лошо. Доста хора казват, че изкореняват насажденията си и търсят друг начин за препитание“, споделя той.
Необходими са държавни политики за българското вино
Според производителите, решението на проблема изисква цялостна стратегия за популяризиране на българските вина. В момента много от хотелите и ресторантите в региона не предлагат местна продукция, което ограничава възможностите на избите да реализират виното си.
„Трябва да се развие потенциалът на продажбите на българско вино. Туристите идват от хиляди километри и са учудени, че във винените листи местните сортове отсъстват“, категоричен е Върбанов.
Въпреки рисковете, лозарите в Поморийско се надяват, че търсенето на червени сортове като Мерло и Каберне ще се стабилизира чрез изкупвачи от други региони. Бъдещето на сектора обаче остава пряко обвързано с това дали винарските изби ще успеят да пласират продукцията си успешно на пазара.
