Портокаловият сок е част от ежедневието на много хора, но съществуват факти за него, които не знаем или се опитваме да игнорираме.
1. Съдържа фруктоза
Проучване показва, че фруктозата, която се съдържа в портокаловия сок, не потиска грелина (хормонът на глада), нито стимулира лептина (хормонът на ситостта), както повечето хора смятат. Това води до инсулинова резистентност и увеличава теглото. Освен това спомага за образуването на мазнини в тялото.
2. Уврежда слуха
Фруктозата повишава нивата на триглицеридите. Според проучване, проведено от Алма Фишинг Ромеро, ръководител на Регионалната болница “Габриел Мансера“, слухът е сред първите сетива, които установяват промените в кръвоносната система, най-често хиперлипидемия (високи триглицериди). Те са основният вид мазнина, която дава енергия на тялото и същевременно се съхранява.
3. Разваля се бързо
Ако не го изпиете веднага, хранителната му стойност намалява. Изследванията показват, че само 2 часа в хладилника намаляват годността му с 80%.
4. Причинява диабет
Изследване, публикувано в „Британски медицински журнал“, съобщава, че консумацията на плодове намалява риска от развиване на болестта, но соковете им го увеличават.
5. Не съдържа фибри
Една чаша портокалов сок съдържа едва 10% от фибрите, съдържащи се в плода портокал. Така че по-добре да ядем портокали, отколкото да ги пием.
Източник : dama.bg