Това показват изследванията на единствената лаборатория, която проверява качеството на напитките у нас
Качеството на алкохола у нас се провелява от Националния институт за изследване на вино и спиртни напитки. Напитката първо минава през апарат за дестилация, който определя алкохолно съдържание. След това се проверява нивото на всеки показател. А често много от тях са над нормата, съобщава Нова телевизия. И се оказва, че всяка десета бутилка алкохол у нас е некачествена.
„Рискът при домашните ракии е по-голям, защото там на всеки един етап имаме несигурност – суровини, дестилация, съхранение. Често се случва дори за дестилация да се събират най-различни продукти, съдържащи захар, като стари компоти, мед и всичко, което е налично в домашни условия. Това е много опасно”, обясни Галя Михайлова от Националния институт за изследване на виното и спиртните напитки.
Колегата ѝ Пламен Петков обяснява, че по никакъв начин изследванията не могат да бъдат манипулирани и изкривени.
Преди дни алкохол-менте уби 50 годишна жена в Смолян. Тя стана жертва на отравяне с водка, купена от магазин.