Два отбора от ученици и студенти във Варна ще мерят сили на „Национална кулинарна купа“ 2018 в гр. Пловдив.
Младежите ще се състезават в различни категории – учениците от Професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ в „Млад готвач на България“ и „Млад хлебар – сладкар на България“.
От друга страна, студентите от Институт по кулинарни изкуства към Висше училище по мениджмънт, Варна ще се състезават в категорията за по-опитни – „Готвач на България“ със собствен отбор, където ще мерят сили 8 екипа с готвачи от цялата страна (според организаторите).
Отделно, варненския кулинарен институт ще излъчи и индивидуален състезател. Темата за отборите тази година е „Иновация – трактовка на популярни френски ястия“, а за индивидуалните състезатели е „Модерна класика – българска история“.
Интересното е, че в отборът на студентите участват младежи от България, Ирландия и Хондурас, част от тях с опит от Мишлен ресторанти, което се случва за пръв път в състезанието „Национална кулинарна купа“. Кулинарният форум се организира от „Българската асоциация на професионалните готвачи“ – сред известните шефове, които ще присъстват са и шеф Иван Манчев и шеф Андре Токев.
От своя страна учениците ще се борят с класиралите се на регионалните състезания професионални и профилирани гимназии от България. Миналата година варненската гимназия по туризъм зае втори места в две категории „Млад готвач на България 2017“ и „Млад пекар – сладкар 2017“. Събитията се организират в Пловдивския панаир на 20-ти и 21-ви април, където ще има общо над 100 състезателя.
Освен в категориите за сладкар-пекар и готвач, варненската гимназия ще бъде представена в съревнования по барманство и сервиране. Събитията организирани от МОН за учениците са част от националните състезания на всички професионални гимназии от различни области в цялата страна, на които ще се включат стотици гимназисти.
*******
Главен спонсор на наградата този месец:
Спонсор допълнителна награда:
Стани част от новините с NovaVarna.net! Изпрати ни твоята новина и снимки по всяко време на info@novavarna.net или на facebook.com/media.novavarna.
Всеки месец най-четената публикация по читателски сигнал печели НАГРАДА.
Подкрепи благотворителна кауза
За реклама: https://novavarna.net/реклама
Чети, споделяй и коментирай най-важното от Варна, България и света!
Пет спектакъла ще гостуват на Варна за „Малък фестивал на куклите 2“, научи медия "Нова…
Днес Коалиция "Продължаваме Промяната - Демократична България" регистрира успешно своята листа за кандидати за народни…
Специалисти от РЗИ – Варна напомнят как можем да се предпазим от кърлежите и какво…
От НИМХ обявиха жълт код за опасно време за утре (8 май, сряда) в много…
Още през месец март ви бяхме съобщили, че се засилват проверките около съдовете за разделно…
Днес (7 май) украинската служба за държавна сигурност съобщи, че разследващите от украинското контраразузнаване са…
Leave a Comment