Черно море дава възможност да се лови риба, която е традиционна част от трапезата на българина. Днес по пазарите може да се открие риба като сафрид, кефал, дребен чернокоп и др.
Една много интересна рецепта, подходяща за изпробване през почивните дни е печен кефал с магданоз. Първо изчистваме рибата и я измиваме добре. Посоляваме я и прибираме в хладилника за около 20 минути.
През това време си нарязваме магданоза на ситно и след като си е поела солта, я пълним с магданоза. Намазваме със зехтина, поръсваме със черния пипер и увиваме в хартия за печене, която предварително сме омаслили. Поставяме във фурната и печем за около 30 минути.
Сигурността и своевременното получаване на финансовите средства са от първостепенно значение за българските граждани, особено…
Днес е ден с особено значение за българската история и национална памет. Страната ни посреща…
Хиляда години след смъртта си, тленните останки на българския цар Самуил, заедно с тези на…
Съботата често е ден за споделени моменти и кулинарни изкушения. Ако търсите идеалното ястие, което…
Жителите и гостите на Варна могат да бъдат спокойни – през предстоящите почивни дни няма…
Движението на бързия влак от София към Бургас беше преустановено днес в района на Карлово…
Leave a Comment