Днес в Горна Оряховица се провежда традиционния празник на суджука. Очаква се на събитието да присъстват много гости.Това е 15-о юбилейно издание.
15-и юбилеен празник на суджука се провежда днес в Горна Оряховица. Горнооряховският суджук има история на 5 века и е защитен като наш патент от Европейската комисия, предаде NOVA.
“Засега помощ от държавата не сме получили”, споделят производители. “Всичко се поема от общината. Разходите за празника са много големи, да не говорим за производството. Не можем да продаваме на реални цени, защото цената на суровината е висока”, каза Румяна Добрева, единият от трите лицензирани производители.
Добрева заяви, че производителите имат нужда от субсидия, за да продължава продуктът да се произвежда
