Известно е, че оризът принадлежи към семейството на зърнените култури. Оказва се, че честата консумация на ориз е опасна за здравето.
Според диетологът Алексей Ковалков е известно, че основната опасност от ориза е високото съдържание на нишесте в него, предава zdrave.to.
Когато оризът попадне в човешкото тяло, той отделя нишесте в големи количества. След това се превръща в глюкоза, което допринася за рязко повишаване на нивата на кръвната захар. Панкреасът отделя много инсулин и тогава може да се появи преддиабет, след което преминава в диабет тип 2, а по-късно – инсулинозависим диабет.
Ковалков предупреди, че такива рискове възникват, ако всеки ден ядете ориз. Здрав човек може спокойно да си похапва по-често ориз.
Диетологът препоръчва да изберете сортове ориз с нисък гликемичен индекс. Това включва ориз на пара, ориз басмати, твърд ориз за готвене на пилаф.
По публикацията работи: Силвана Димитрова
МОН: "Откритият на Околчица 15-годишен не е посещавал училище от 5 януари". Започва спешна проверка…
Свидетелства за сектата на Калушев: Как "Лама Ивайло" манипулираше непълнолетни и отнемаше пари от семейства…
Лора Христова донесе бронзов медал за България от Олимпиадата в Милано-Кортина с безгрешна стрелба 22-годишната…
Нови подробности от парламентарното изслушване по случая "Петрохан". Оръжията, използвани при убийствата в хижа "Петрохан",…
Шест месеца пробация за мъж, увредил автомобили в жилищен квартал на Варна Районният съд във…
Старши полицай арестувана за опит за контрабанда на 2.3 кг кокаин през "Капитан Андреево" Наркотикът…
Leave a Comment