Великден и Гергьовден наближават. По традиция българинът е свикнал да приготвя вкусно агнешко за празниците. Агнешкото е задължително за трапезата на един от най-почитаните наши празници, какъвто е Гергьовден. Ако и Вие сте решили да спазите тази традиция, Ви представяме една рецепта, която със сигурност ще Ви е полезна.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първо запържете лука, чесъна и целината в олио. Задушават се, докато омекнат. В отделна купа смесете разбитите яйца, босилека, черния пипер, спанака и магданоза. Добавете запържените лук, чесън и целина. Накрая изсипете крутоните и настъргания кашкавал. Почистете месото от костите и го разпределете в чиния. Изсипете върху него приготвената смес. Разпределете равномерно и навийте месото на ленти. Оформените рула трябва да се свържат с конец. Завържете го на няколко места.
Остава само да намажете обилно рулата с масло и да ги поръсите с розмарин. Поставете ги в подходящ съд за печене. Добавете около 1 чаена лъжичка вода и поставете във фурната; печете на 170-180 °C за 2 часа. Да ви е сладко!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Щабът на ВМС ще бъде осветен в зелено в подкрепа на хората, страдащи от митохондриални…
От днес (20 септември) до 24 септември (вторник) басейн "Алекси Алексиев" ще бъде затворен за…
Смерч вилня в Югоизточна България. Явлението беше наблюдавано днес до село Резово, община Царево, област…
Ремонтните дейности в местност "Пчелина" продължават и утре, научи медия "Нова Варна". Припомняме, че за…
От пресцентъра на МВР предоставиха за медия "Нова Варна" обобщени резултати от специализираната полицейска операция…
Кралското пингвинче Песто е необичайно голямо. Неговите размери го превърнаха в истински хит в социалните…
Leave a Comment