Кадър: Youtube/Приказна Кухня с Ани
Великден и Гергьовден наближават. По традиция българинът е свикнал да приготвя вкусно агнешко за празниците. Агнешкото е задължително за трапезата на един от най-почитаните наши празници, какъвто е Гергьовден. Ако и Вие сте решили да спазите тази традиция, Ви представяме една рецепта, която със сигурност ще Ви е полезна.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първо запържете лука, чесъна и целината в олио. Задушават се, докато омекнат. В отделна купа смесете разбитите яйца, босилека, черния пипер, спанака и магданоза. Добавете запържените лук, чесън и целина. Накрая изсипете крутоните и настъргания кашкавал. Почистете месото от костите и го разпределете в чиния. Изсипете върху него приготвената смес. Разпределете равномерно и навийте месото на ленти. Оформените рула трябва да се свържат с конец. Завържете го на няколко места.
Остава само да намажете обилно рулата с масло и да ги поръсите с розмарин. Поставете ги в подходящ съд за печене. Добавете около 1 чаена лъжичка вода и поставете във фурната; печете на 170-180 °C за 2 часа. Да ви е сладко!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Експлозии в Израел и Бахрейн след обявеното примирие — спор дали спирането на огъня включва…
Живот в изчакване: Как инсулт преобръща съдбата на бивш военен Читател на медия "Нова Варна"…
Велика сряда — денят на покаянието и предателството Какво е Велика сряда и защо е…
И Иран, и САЩ обявиха победа след обявеното примирие И Вашингтон, и Техеран заявиха, че…
Земетресение от 3,6 по скалата на Рихтер в окръг Ковасна — Информация от Геофизичния институт…
Пълен списък на местата без ток във Варна и областта в сряда (8 април): На…
Leave a Comment