Редакция "Нова Варна"
Става въпрос за съединението ресвератрол, което се съдържа в червеното вино, боровинките, фъстъците и още няколко продукта. С него обаче не бива да се прекалява, за да не се стигне до обратен ефект
Ново проучване показва, че малки количества ресвератрол, който се съдържа в червеното вино, може да възпроизведе ползи за здравето. Те включват защита срещу метаболитни заболявания и когнитивен упадък.
Големи количества от него обаче, могат да имат обратен ефект, съобщава сайтът Medical News Today.
Изследване от Хенри Бейл, докторант молекулярен биолог в Университетския колеж в Лондон в Обединеното кралство, предполага, че в малки количества ресвератролът, който се съдържа във фъстъци, шам фъстък, ципата на гроздето, червеното вино, боровинките, малините и дори в какаото и тъмния шоколад, може да забави процесите на стареене на организма.
По публикацията работи: Пламена Сутева
