Снимка: Pixabay
Най-често хората ядат филето и бутчетата от пилето, но с това пропускат и една друга негова част, която се оказва особено богата на протеини, витамини и минерали
Става въпрос за пилешките воденички, като според гастроентеролога Иля Протасов този продукт трябва да се присъства на трапезата ни поне веднъж на две седмици.
Пилешките воденички са източник на голямо количество протеини, витамини от група В, включително холин, ниацин и рибофлавин. Освен това те съдържат и минерали: калий, желязо, цинк, селен, мед, манган, магнезий. В същото време пилешките воденични не съдържат въглехидрати и фибри.
„Витамините от група В влияят пряко върху енергийните нива, мозъчната функция и клетъчния метаболизъм“, посочва д-р Иля Протасов.
Една порция пилешки воденички може да осигури на тялото ни 20% от дневната необходима доза витамин B12, който е необходим за производството на червени кръвни клетки и поддържа на нервната ни система.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Стана ясно, че по време на предстоящото днес заседание на Съвета на Европейския съюз по…
Украинският президент Володимир Зеленски отиде на посещение в САЩ. По време на визитата си там,…
Органите на реда отчитат бум на "ало" измамите през последната седмица в Добричко. За броени…
Стана ясно, че ваксините срещу грип вече са в аптеките у нас. Ваксинацията срещу грип…
Стана ясно, че земетресение с магнитуд 3,4 по скалата на Рихтер е било регистрирано снощи…
Припомняме, че невинна жена беше нападната от 17-годишен младеж и негов приятел пред магазин в…
Leave a Comment