Снимка: Pixabay
Най-често хората ядат филето и бутчетата от пилето, но с това пропускат и една друга негова част, която се оказва особено богата на протеини, витамини и минерали
Става въпрос за пилешките воденички, като според гастроентеролога Иля Протасов този продукт трябва да се присъства на трапезата ни поне веднъж на две седмици.
Пилешките воденички са източник на голямо количество протеини, витамини от група В, включително холин, ниацин и рибофлавин. Освен това те съдържат и минерали: калий, желязо, цинк, селен, мед, манган, магнезий. В същото време пилешките воденични не съдържат въглехидрати и фибри.
„Витамините от група В влияят пряко върху енергийните нива, мозъчната функция и клетъчния метаболизъм“, посочва д-р Иля Протасов.
Една порция пилешки воденички може да осигури на тялото ни 20% от дневната необходима доза витамин B12, който е необходим за производството на червени кръвни клетки и поддържа на нервната ни система.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Варна разширява мрежата от съдове за биоразградими отпадъци в крайните райони Жителите на варненската местност…
Пазарът на труда в България: Услугите доминират, докато индустрията и агросекторът губят позиции През първото…
Трагедия в Бургас: 17-годишно момче бе открито мъртво в дома си Черна вест разтърси град…
Съдът остави в ареста 50-годишен мъж за развратни действия с непълнолетен във Варненско Районният съд…
Апокалипсисът в Космоса се отменя? Нови данни за сблъсъка между Млечния път и Андромеда Представете…
Горските във Варна проговориха за сечта в „Баба Алино“ и строителството край "Спортпалас" В периода…
Leave a Comment