Киселото зеле е неизменна част от храната на българите през зимата. Някои си го купуват готово, а други си го приготвят вкъщи.
За да стане готово киселото зеле за коледния зелник, то трябва да се сложи през следящия месец октомври. Трябва да имате предвид, че колкото по-студено е времето, толкова по-бавно ще стане, пише gotvach.bg.
След като наложите зелките в бидона и ги залеете със саламура, както се приготвя Кисело зеле в бидон, трябва да ги затиснете, така че да не изплуват и редовно да ги претакате, докато станат готови.
Добре е след това да добавите няколко корена от хрян или натриев бензоат, за да стопирате процеса на ферментация и да се наслаждавате на свежата туршия чак до пролетта.
Мъж с хладно оръжие спря движението по моста "15 юли" Мъж с хладно оръжие предизвика…
Атанас Запрянов: Без повече средства за военнослужещи недостигът в армията може да се задълбочи. Новата…
Заради обещание за печалба от борсата: 77-годишен от Лом предоставил достъп до онлайн банкирането си…
Отменени влакове и закъснения заради силния вятър във Врачанско Движението на влаковете в участъци от…
На 16 години Тано остава без родители след трагедията на магистрала "Тракия" Трети ден след…
Трус с магнитуд 4,8 разлюля района на Ираклион тази нощ Земетресение с магнитуд 4,8 беше…
Leave a Comment