Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
На 01.12.2024 г. В периода 8:00 ч. до 17:00 ч. Поради оперативни превключвания на съоръженията…
В понеделник валежите в Западна и Централна България още преди обяд ще спрат, а в…
Общината е отговорна за почистването от сняг и лед пред училища, детски градини, болнични заведения…
10 402 моторни превозни средства са проверени в рамките на разпоредената специализирана полицейска операция за…
Утре ще духа умерен, в Източна България и Горнотракийската низина временно силен вятър от изток-североизток.…
Стана ясно, че ДСБ издига кандидатурата на лидера на партията Атанас Атанасов за председател на…
Leave a Comment