Категории: Интересно

С тези пържени кюфтета ще впечатлите всички

Реклама

Пържените кюфтета са слабост на много българи. Всяка домакиня приготвя ястие по свой собствен начин. Днес ще ви представим една рецепта, резултатът от която няма как да не се хареса на който и да било. Необходими са само няколко продукта за целта

Необходими продукти:

  • кайма – 250 г
  • лук – 1 глава
  • яйца – 2 бр.
  • брашно – 1 ч.ч.
  • вода – 1 ч.ч.
  • чубрица
  • черен пипер
  • сода – 1 щипка
  • картофи (по желание)

Как да си направим вкусните кюфтенца:

Първо обелете лука и го нарежете на ситни кубчета в купа. След това към него добавете каймата. Разбийте яйцата в отделна купа, след което ги добавете към другата смес. Добавете подправките и размесете каймата добре.

Водата и брашното се добавят постепенно при непрекъснато бъркане, като крайният резултат трябва да е гъста каша. След това оставяме получената смес в хладилника за около два часа.

За да се окажат кюфтетата възможно най-сочни, си струва да добавите и картофи, настъргани на ренде.

Остава само пърженето. Кюфтенцата се пържат до получаването на златист цвят от двете страни, след което се отцеждат върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Мощен трус край границата между Афганистан и Таджикистан

Трус с магнитуд 5,5 разтърси пограничния район Афганистан–Таджикистан (епицентър: 49 км от Ращ) Земетресение с…

преди 4 часа

Агнешкото преди Великден: Колко струва в България и за колко го предлагат в Румъния?

С наближаването на Великден все повече хора се вълнуват от цената на агнешкото у нас…

преди 4 часа

ВМС иззеха части от дронове и буй от бреговете на Черно море край Варна и Бургас

Военноморските сили неутрализираха обекти от Черно море край Бургас и Варна Специализирани екипи от състава…

преди 4 часа

Директни влакове свързват България и Украйна от юни: Киев – Варна

Нова жп линия свързва България с Украйна: Влаковете тръгват през лятото Пътуването с влак между…

преди 4 часа

Апелативен съд – Варна потвърди 150 000 лв. гаранция за Йордан Кателиев

Съдът отказа да намали гаранцията на подсъдим за подкуп и принуда във Варна Апелативен съд…

преди 4 часа

Варна изгуби Борис Стателов

Почина Борис Стателов — галерист-новатор и пазител на духа на Варна Днес е починал Борис…

преди 4 часа