Известен факт е, че една от най-обичаните зимнини у нас, киселото зеле, е изключително богата на витамини. Освен това експерти посочват, че фибрите в него допринасят за правилното функциониране на храносмилателната система и за намаляването на нивото на „лошия“ холестерол.
Според руския диетолог д-р Сюракшина храните с високо съдържание на фибри са едно от най-добрите средства за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
Полиненаситените мастни киселини влияят на метаболизма на мастните киселини в черния дроб и предотвратяват реабсорбцията на жлъчните киселини. Това позволява на киселото зеле да намали количеството на „лошия“ холестерол и да предотврати образуването на атеросклеротични плаки.
Витамин С укрепва съдовите стени, а пробиотиците намаляват риска от развитие на хипертония и исхемична болест на сърцето.
Киселото зеле служи и за укрепване на имунната система. Освен това предотвратява и стареенето на клетките и тъканите.
Внимание: Статията е с информативна цел и не замества посещението при лекар – специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Община Варна предупреждава: Временни затруднения на ул. "Брегалница" заради премахване на опасно дърво Шофьорите, които…
Евакуират вилна зона „Отдих“ край Михилци заради голям пожар: Хеликоптери и десетки екипи се борят…
Дългогодишният шеф на "Борба с наркотрафика" ТД Митница Варна Светлозар Калинов излиза в пенсия с…
Важни решения за Варна: Общинският съвет решава съдбата на „Трифон Зарезан“ и Летния театър На…
Административен съд – Варна разгледа казуса с временното отстраняване на началника на СГКК Административен съд…
ЦИК определи номерата на кандидат-президентските двойки в бюлетината Централната избирателна комисия (ЦИК) проведе официалния жребий,…
Leave a Comment