Колаж: "Нова Варна"
Днес е голям християнски и български празник – Антоновден. Почитаме св. Антоний Велики. На днешния празник се приготвят содени питки, намазани с мед, които се раздават на близките за здраве. Задължително е питките да се надупчат с вилица, за да не се “надупчат” децата с шарка. Ето и една страхотна рецепта за содена питка, която можете да използвате днес:
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Вземете една купа и изсипете в нея киселото мляко и содата. Разбъркайте ги, докато сместа шупне. След това добавете маста, солта и захарта.
Пресейте брашното в тавичка и по средата направете кладенче. В него изсипете млечната смес. Започнете да бъркате и после да замесвате тестото. Оформете го като питка и печете на предварително загрята фурна на 180 градуса.
Съдът, в който се пече питката трябва да е намазан с малко от свинската мас, а питката да е предварително надупчена с вилица.
Пече се за около 35-40 минути и накрая се сервира с мед. Добър апетит!
По публикацията работи: Пламена Сутева
ОДМВР - Шумен издирва по молба на близките му Джабил Хасан Сали на 84 години…
Стана ясно, че влак дерайлира при входните стрелки на гара "Захарна фабрика" в София. Снощи…
Днес ще е слънчево, в източните райони със слаб вятър от север-северозапад. Дневните температури ще…
Киселите краставички, чушките и карфиолът често присъстват на трапезата през зимните месеци. Ако сте любител…
Както е известно най-важният момент при приготвянето на кисело зеле е стопирането на ферментацията или…
Стана ясно, че заради основен ремонт на българския участък на Дунав мост при Русе е…
Leave a Comment