Кадър: Youtube/Бон Апети
Мусаката е едно от любимите ястия на българите. Почти всеки знае рецептата за класическа мусака и я е приготвял. За да стане една мусака наистина вкусна е необходимо да обърнем особено внимание на заливката, която придава на ястието характерен вкус, завършеност и страхотен вид. Ето как да направим най-пухкавата заливка с перфектна текстура за мусаката си:
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първо вземете киселото мляко и добавете към него содата. След това разбъркайте продуктите добре, докато млякото шупне.
После в голяма купа разбийте яйцата, към които след това добавяте шупналото кисело мляко.
След това добавете брашното и щипка сол и отново разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна.
Щом картофите и каймата вече са достатъчно запечени, върху тях излейте приготвената заливка, така че цялата повърхност на тавата да бъде покрита.
Печете мусаката още няколко минути, за да стане заливката пухкава и златиста.
Трето РУ – Варна спипа двама криминално проявени с марихуана и метамфетамин Служители на Трето…
Битката за Украйна: Защо ЕС настоява за повече средства от Канада и Обединеното кралство Европейският…
Мащабна полицейска акция в Русенско: Фокус върху изборните и битовите престъпления От ранните часове на…
Зимно часово време: Пълно ръководство за качествен сън и енергичен ритъм след смяната В нощта…
ОДМВР – Варна: 21-годишен мъж е задържан след проверка за алкохол в Провадия Сериозен случай…
Ново проучване на "Маркет ЛИНКС": Йотова–Вълчев водят убедително преди президентския вот Президентските избори наближават, а…
Leave a Comment