Категории: Интересно

Как да си направим най-пухкавите и вкусни домашни милинки? (РЕЦЕПТА)

Реклама

Милинките са една от любимите закуски на българите. Днес сме ви приготвили една рецепта, с която бързо и лесно можете да си приготвите това пухкаво изкушение:

Необходими продукти:

  • брашно – 500 г
  • прясно мляко – 150 мл топло
  • яйца – 1 бр.
  • мая – 20 г жива
  • сирене – 200 г
  • олио – 100 мл
  • вода – 120 мл
  • оцет – 1 ч.л
  • сол – 1 ч.л
  • захар – 1 ч.л

Начин на приготвяне:

Първото нещо, което трябва да направите е да разтворите маята и захарта във водата, която сте стоплили предварително. Трябва да започне да се получава пяна.

След това в дълбока купа изсипете прясното мляко, солта, яйцето, оцета и олиото. После постепенно добавете и брашното, маята. Замесете постепенно докато се получи меко тесто.

След това оставете тестото да втаса в намазнена тавичка. Обемът му трябва да се увеличи три пъти. След това разделете тестото на малки топченца и ги подредете в намазнената тава.

После поръсете тестото със сирене и оставете да втаса за още около 20 минути.

Докато това се случва, запържете 1 супена лъжица брашно и 2 щипки шарена сол в горещото олио.

Още докато е топло, залейте втасалите милинки и ги сложете в загрята на 180-200 градуса фурна. Печете до зачервяване на милинките и след това ги намазваме с масло и ги покрийте с кърпа за 15 минути.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Силен трус в Йонийско море: Земетресение 5,2 по Рихтер край Закинтос

5,2 по Рихтер: Земетресение край Закинтос не причини щети, съобщиха гръцките институции Земетресение с магнитуд…

преди 5 минути

Илон Мъск е първият човек в историята с над 600 милиарда долара лично богатство

Илон Мъск счупи всички финансови рекорди с нетно състояние от над 600 милиарда долара В…

преди 9 минути

Верижна катастрофа в Стара Загора – една жена пострада

Инцидент на бул. "България": три автомобила във верижна катастрофа На 15 декември 2025 г., около…

преди 13 минути

Катастрофа край Сливен: 22-годишна пътничка е ранена

Катастрофа на път II-53 край летище „Бършен“, в посока Ямбол На 15 декември, около 22:01…

преди 15 минути

Младеж получи 7 години затвор за грабеж и смъртта на Живко Пейчев край Пловдив

Върховният съд потвърди: 7 години затвор за грабеж и убийство край Скутаре Решението на съда…

преди 21 минути

„Възраждане“ настоява за избори през март: Костадинов алармира за политическа и икономическа криза

Костадин Костадинов при президента Румен Радев: Необходима е нова управленска конфигурация и спешни избори Третата…

преди 24 минути