Редакция "Нова Варна"
Захарта може да бъде намерена в множество храни, като е важно да се има предвид, че тази добавка присъства не само в десертите, но и в храни като кетчуп, сосове, мюсли, някои млечни продукти и други.
Учени обясниха какво ще се случи с човек, ако се откажете от захарта за една седмица.
Въпреки факта, че захарта остава източник на енергия, който помага за по-лесното справяне със стреса, продуктът провокира развитието на опасни заболявания, ако сладкишите постоянно присъстват в диетата ни и то в големи количества.
Една от промените, които учените обявиха, е свързана с външния вид. Структурните протеини еластин и колаген са важни за младостта. Те участват в процеса на гликиране, когато глюкозата се свързва с колагена и еластина, настъпват промени, които провокират стареенето, съобщава сайтът Здравето.
В резултат на намаления прием на захар хроничното възпаление, свързано със стареенето, също ще намалее. Освен това отказът от захарта ще се отрази и на теглото ви – постепенно ще отслабнете.
На свой ред ендокринологът и диетолог Дария Губарева припомни, че храненето е важен фактор, който трябва да се вземе предвид при регулиране на теглото. Някои познати храни, които присъстват в диетата на много хора, са много калорични и допринасят само за активно наддаване на тегло.
По публикацията работи: Пламена Сутева
